Discípulo de Ferran Adrià y de Pierre Gagnaire, pero maestro de su propia manera de entender la cocina, el nombre de Sergi Arola está incluido en la lista de los grandes chefs del mundo. Con dos estrellas Michelín, Arola ofrece lo que él mismo ha denominado su cocina más auténtica en este restaurante al que ha dado su nombre. En él replantea el concepto de comida para picar mezclando las ideas de los locales de Barcelona que más le gustan y recuperando la esencia de la gastronomía catalana.
Las Noches de Arola
La gastronomía de Sergi Arola y la música en directo se fusionan con más energía que nunca en una de las terrazas más emblemáticas de la ciudad de Barcelona. Importantes músicos y artistas se dan cita en la terraza de Arola para amenizar las veladas de verano, todos los jueves de 22:30 a 01:00 horas.
Información: 93 483 80 90 ó artsrestaurants@ritzcarlton.com
Cierre anual durante el mes de Enero
Horario: Abierto de Miércoles a Domingo. Parking incluido.
Almuerzo - 13.30 h a 15.30 h. - Cena -20.00 h a 23.00 h.