Gastronomie

La culture culinaire de Barcelone est clairement marquée par sa personnalité côtière, et empreinte d’un caractère essentiellement méditerranéen. Toutefois, le caractère cosmopolite de la ville permet d’apporter quelques nuances grâce à une influence gastronomique provenant de différentes parties du monde.

L’Hôtel Arts est l’endroit idéal pour savourer des plats typiques de la cuisine méditerranéenne préparés avec des ingrédients Km0. Parmi eux, une grande importance est donnée aux produits frais de la mer avec appellation d’origine ainsi qu’aux produits de saison du jardin. Venez découvrir les saveurs de la Méditerranée dans nos restaurants, grâce à une offre gastronomique exquise portant les marques de la grande cuisine d’auteur.

Lokal

Lokal

Le petit déjeuner est l’un des moments les plus importants de la journée, et à Lokal, vous trouverez un buffet proposant une variété presque infinie de choix pour commencer votre journée comme il se doit.

Savourez des produits du terroir délicieux mais aussi des fruits exotiques, des pancakes cuits sur le moment, des mets sucrés, salés… qui feront du petit déjeuner le moment préféré de votre journée.

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P41 Bar & Coctelarium

P41 Bar & Coctelarium

Embarquez pour un voyage le long du Parallèle 41 avec notre Chef Mixologue primé, Diego Baud. Découvrez des destinations exotiques des quatre coins du monde, leurs saveurs et leurs rituels, dans un bar élégant et contemporain.

Savourez d’authentiques œuvres de génie dans un espace sophistiqué, ou trinquez simplement avec une coupe de champagne sur l’agréable terrasse donnant sur la sculpture emblématique du poisson de Frank Gehry.

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Enoteca Paco Pérez

Enoteca Paco Pérez

Une promenade le long de la côte catalane. Les saveurs de la Méditerranée interprétées selon la vision novatrice du chef Paco Pérez, récompensé par deux étoiles Michelin.

Goûtez à la fraîcheur de la mer fusionnée avec les produits du verger et de la montagne. Une sélection de produits frais et locaux qui sera associée pour vous aux bouteilles de la cave de notre sommelier, comptant plus de 700 références.

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Restaurant Arola

Restaurant Arola

La créativité décontractée. Le chef étoilé au Michelin, Sergi Arola, s’amuse à fusionner les formats plus classiques de la cuisine méditerranéenne, tels que les tapas, et la créativité de la cuisine contemporaine.

Dégustez tapas et autres petits plats typiques, ainsi que d’innovants cocktails d’auteur. Le tout avec une vue extraordinaire sur la mer, dans une atmosphère moderne et décontractée qui invite au partage et à l’amusement.

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Bites

Bites

Le lieu idéal pour prendre le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner ou même une petite collation à presque n’importe quel moment de la journée. Le restaurant propose une carte variée qui plaira à tous les goûts.

Profitez d’une sélection créative de salades, tartare de thon ou de bœuf, assortiments de fromages, sandwichs, hamburgers au foie gras, et de nombreux desserts… tout en profitant de la vue sur le jardin et la terrasse.

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Restaurante Marina

Restaurante Marina

Situé sur une des terrasses de l’hôtel, à côté de la piscine, le restaurant Marina offre des plats côtiers issus de différentes parties du monde avec une présentation amusante et originale, empreinte des touches estivales.

Savourez des plats aux airs marins grâce à une offre gastronomique pleine de fraîcheur créée par Antonio Sáez, chef de cuisine de l’hôtel Arts.

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Terrasses et piscines Terrasses et piscines

Terrasses et piscines

L’hôtel Arts offre à ses hôtes plus de 1.000 m² de terrasses et jardins et un espace piscine.

Savourez une cuisine de luxe entre les palmiers avec une vue sur la mer et sur le port olympique de Barcelone.

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